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我其实特别不希望CMX变成一个富媒体的中心化社交平台。

内容编辑是不好的。
因为一个人第一次说过的话以及他人对于这句话的反应是真实的,编辑可以在保留交互信息的同时改变内容,那还如何保证那种原初的真实?我骂人引来了100个赞,然后我把内容改成歌颂了,意思截然相反,赞还在,这不是撒谎么……
原有的删除并编辑非常好,可以促使用户对自己说的话负责——你想改,可以,但被改变的内容不能保留其他人对原初内容的态度。

画图编辑图片添加图片内容是不好的。
一个人在这样一个自由表达的平台,最宝贵的内容是自己的思想所化成的文字,图片和视频只是论据而已。变成一个艺术创作平台,如果是原创还好,如果是缝合怪呢?又把国内自媒体的恶习和下作搬过来么?

探索功能是不好的。
探索的算法是什么我不知道,但是如果能够人为地未经用户同意制造公共热点,掌握这个算法的存在就是神了——我有办法让大家看见你,就有办法让大家看不见你。这不就是国内中心化平台审查员的玩法么?

什么叫经用户同意?用户给自己的内容添加标签,就意味着主动同意本内容可以经由标签的功能被集合,被推荐。
什么叫未经用户同意?我说了一句话,转发过500,平台就通过算法给不处于传播链上的人去看。

我希望CMX可以成为一个重视内容的去中心化社交平台,对内容诚实负责任,围绕着内容提供流畅的不喧宾夺主的服务。

而不是变成一个为了迎合讨好用户,耍花活卖弄的平台。

草莓酱正在修复一些升级新版本后造成的问题,期间全文搜索功能暂时关闭。

Starting with Mastodon 3.5, we no longer try to auto-detect your posting language. It defaults to your interface language, unless overriden by setting it explicitly per-post in the API, or setting in Preferences -> Other.

群里偷来的上海资源表单,如果有朋友需要的话 

上海物资互帮互助(更新中):
docs.qq.com/sheet/DRUdjRmttZmt

【封控期间物资购买渠道共享】:
docs.qq.com/sheet/DRGZFdFlYdnR

上海-各类物资采购渠道-0407
docs.qq.com/sheet/DSnBQbFFidmN

魔都防疫指南:
shimo.im/docs/0l3NV5lEwOfpQx3R

上海疫情期间线上活动汇总:
docs.qq.com/sheet/DR3p2dmF4Znh

上海医院停复诊信息|互联网医院问诊取药|心理援助|物资援助(实时更新):docs.qq.com/sheet/DUGtlbFZpYUR

上海医疗紧急求助:docs.qq.com/sheet/DQkxnQmxjYnd

上海团购物资资源网盘:链接: pan.baidu.com/s/11Rgysl9idb3m1 提取码: v4hi

上海小区团购资源: docs.qq.com/sheet/DTkV3Ulp0aGt

宠物互助docs.qq.com/sheet/DRUJiRHhBR0F

欢迎转发给上海的朋友
【腾讯文档】上海-各类物资采购渠道_0407
docs.qq.com/sheet/DSnBQbFFidmN

魔都防疫指南2.0:shimo.im/docs/0l3NV5lEwOfpQx3R

上海医院停复诊信息|互联网医院问诊取药|心理援助|物资援助(实时更新):docs.qq.com/sheet/DUGtlbFZpYUR

上海医疗紧急求助:docs.qq.com/sheet/DQkxnQmxjYnd

上海团购物资资源网盘:链接: pan.baidu.com/s/11Rgysl9idb3m1 提取码: v4hi

上海小区团购资源: docs.qq.com/sheet/DTkV3Ulp0aGt

上海疫情期间线上活动汇总
docs.qq.com/sheet/DR3p2dmF4Znh

【宠物治疗、安置渠道与保护对策】
shimo.im/docs/RKAWVwze17Tjgk8X

【上海疫情守望互助指南】
shimo.im/docs/loqeWyQor8SLYYAn

上海市第一次新冠疫情市民研讨会meeting.tencent.com/dw/IB2D1JY

澎湃求助平台!projects.thepaper.cn/interacti

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【上海-各类物资采购渠道_0407】
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大家还是提早打算,不要以为离自己很远,尤其江浙沪离上海近的。
以我们这种小城市为例,大概发现几例阳性病人,你们小区开始封门,扩散到10~20例,你们市开始封电影院商场的时候。特别是看电影院和路边小摊,如果电影院开始封了,路边小摊和你说没生意的时候,家里就该开始屯点菜了,别像我一样突然封了来不及抢菜吃了几天泡面 :0190:

mp.weixin.qq.com/s/QCxkTpioIiQ 《囤积食物的点点经验》
原文存档:
前两天发了广播说到:我家中常备的干蔬菜是贡菜,万年青,菜花。这三样干的泡发一下再做菜都比新鲜状态好吃。
……
蔬菜类
首先一个大的概括:所有蔬菜焯水后都可以冷冻保存很久,做法正确的话味道也不会有太多变化。从油菜到土豆到笋到豆子到蘑菇,全部都可以。

绿叶菜如果已经到了需要冷冻保存的地步,那么不妨购买一下我刚刚说到的干贡菜、干菜花、万年青。虽然也要冷冻保存,但是它们再烹饪的味道比水煮新鲜绿叶菜好太多。做法常见有涮火锅(也就是放在有调味的汤里煮煮),凉拌(煮熟了加调味料拌),炒(煮熟后按自己口味炒),万年青煮汤也非常好,有肉加肉煮,没肉加豆腐、海带、或者单纯盐味精都可以,吃个绿绿的鲜味嘛。

东北其实常见各种干蔬菜,什么茄子、黄瓜、白菜、萝卜等等,都可以做成干的,然后泡发后再做,可以看看这个古早菜谱:韩式拌菜的做法(其实说的是种万能酱)

番茄我觉得比较特殊,还算个水果呢。这玩意不要放冰箱,常温下放在阴凉干燥通风处就可以了,放半个月没啥问题。如果是想吃番茄味食物,那不如购买番茄膏罐头了,味道更浓郁,可以保存很久很久。。。

笋,青豆,蚕豆,玉米这些类似的东西,全部可以焯水后冷冻,存个一年半载也没问题。超市常见的红黄绿丁丁不就是胡萝卜玉米青豆嘛。

土豆,红薯,南瓜,山药,胡萝卜这些根茎类。不要洗,不要放冰箱,常温下放在阴凉干燥处就好。如果空气潮湿可以里面垫一些报纸之类吸水。如果土豆发芽了最好不要吃,一定要吃的话要把发芽部位周围半径起码1里面的部分都挖掉。

葱姜蒜,小米椒香菜这些调味类。全部可以切好后冷冻保存,也可以放很久。比如蒜可以都切成蒜蓉,放在保鲜袋里压成一个薄片片冷冻,这样不占空间,用的时候掰一点就可以,很方便。其他同理。

菌菇类。干的香菇,榛蘑,木耳这些喜欢吃可以买一些。新鲜菌菇很不耐放,要保存一定要焯水后冷冻,也可以参考一下油浸蘑菇的做法,油浸密封好冷藏能保存一周,冷冻又是无限久了,这玩意越放味道越香浓,也不错,做法:奇奇怪怪饕餮食单(六)

豆制品。新鲜豆腐实在保存不了多久!有手艺的话可以在家用黄豆制作,倒是不难。。。豆腐不能冷冻来保持现状啊,冻了就成冻豆腐了!可以购买一些真空包装的豆腐干,干的腐竹、豆皮、兰花干。这些也是煮,拌,炒都好吃,煮泡面加一点都好,烹饪方法丰富多彩。

水果类
人不吃水果其实对健康也没有啥太大影响,不放心可以吃点维生素片。但是我们还是要吃水果,因为吃了开心!

大部分水果可以冷冻保存,冷冻完了比本来还好吃。还有可以做成罐头的,也不错。

柑橘类是我们最好的朋友。橙子,柠檬,柚子,这些常温下阴凉干燥通风处保存起码一个月(发现没有?常温保存基本都要这些条件,放在塑料袋里捂着没几天就坏了),后期可能果皮发皱,果肉有些干,但是大部分还是健康,尤其柚子,因为皮厚,真是能放好久。。。

猕猴桃如果买生一点也能放一个月都熟不了!这玩意营养不错,可以吃吃。

苹果常温也能放段时间,我还要推荐一个做成酱的方法,好吃耐放,做法:今天吃什么(二十一):本周菜单

热带水果常温下其实不算耐放,几天吧,主要是这玩意熟透了太难吃。可以切好后冷冻,直接吃或加牛奶打奶昔都不错。

葡萄,蓝莓,树莓等小球类推荐冷冻,这些玩意冷冻比直接吃还好吃,一口一个像沙冰,打碎就是果味冰沙,加酸奶或牛奶打碎也好喝。

樱桃,草莓这种,就吃个新鲜吧。除非熬成果酱,怎么看都不算太好保存。而且现在草莓过季了,不咋好吃。。。

西瓜,哈密瓜等,常温下也是能放一周左右的。不过看表面看不出来,我曾经把一个西瓜放了快一个月吧,切开后里面烂了。。。

当然,我们永远都可以相信水果罐头和里面有大果肉的果冻!我喜欢凤梨和白桃罐头。

肉和海鲜类
新鲜的肉和海鲜保存方法没啥好说,冷冻就完事了。最好能密封保存,里面可以放个小纸条写是什么东西,有些肉冻起来一坨解冻前根本猜不出是啥。

肉类我喜欢准备一些咸肉,腊肠冷冻,蒸米饭时候放一点,幸福。

午餐肉我不咋吃,但是吃的话我会切片后小火煎到两面焦黄配搭米饭海苔,香。

有时间可以做一大锅意面肉酱和卤肉酱,分装冷冻,吃的时候取一包解冻来拌面拌饭都很好。意面肉酱:是时候做一锅意面肉酱,卤肉酱:我做了一个违背祖宗的决定

喜欢吃牛排羊排,平时可以网购一些。省钱的买法是买牛排边角料,味道一样,价格便宜很多。店铺不推荐了,我很久没买,不确定品质了。

其实肉类罐头挺多的,各种炖肉啊啥的都有,但是我不怎么喜欢吃,如果有食材的话自己做好了密封冷冻味道其实差不多。如果没有条件自己做,也可以买罐头的炖肉酱肉之类,自己选选吧!我没吃过,没有发言权。

鸡胸这种本来就不咋好吃的东西我觉得就适合冷冻,反正新鲜的和冷冻的味道区别不大。鸡胸嫩滑的做法:给我一口空气炸锅,这个夏天不用开火

一切做熟的肉类,比如烤鸡,酱牛肉啥的,都可以冷冻保存。吃之前解冻,加热一下就行了,味道变化不大。

冷冻食品,譬如肉丸,烤肠之类,就看自己喜好啦,太多选择!

鱼类最好冷冻三文鱼,鳕鱼,带鱼,鸦片鱼等海鱼。河鱼我吃过几次冷冻的,都比较难吃。。。

海带也算成海鲜吧!都是海里的!我很喜欢海带芽,煮汤,凉拌,烫火锅都好吃,洗洗干净,水里煮十几秒就好了,方便快捷美味。

罐头类我还蛮喜欢豆豉鲮鱼和茄汁沙丁鱼的。豆豉鲮鱼除了直接吃可以炒油麦菜,茄汁沙丁鱼我就是莫名很喜欢!就甜滋滋的,可以当零食。。。

主食类
当然可以直接囤面包,馒头,包子,饺子,馄饨等。速冻食品太多!做好的也能冷冻保存很久。

如果冰箱没有那么大地方,还是可以买一些面粉,想吃时候自己尝试制作。。。我们普通中餐的面食类就买中筋面粉就好了。低筋是做蛋糕的,高筋是做面包的,而中筋其实就是低筋和高筋混合。。。

大米,各种杂粮,干豆子都可以买一点。我常买的有赤小豆,绿豆,广西脱皮白玉米,燕麦米,玉米渣。我喜欢用他们做成粥或甜品。譬如广西脱皮白玉米加上红薯,红糖煮,很好吃的一个甜汤。又比如燕麦米,玉米渣,红薯,牛奶,白糖煮粥,温暖甜粥。

面条可以买真空包装的乌冬面,一包煮一两分钟就能吃,方便。也可以买各种型号的意面。干的米线,粉丝,红薯粉,甘肃大宽粉(巨厚巨宽那种,我喜欢)。干的挂面最近吃了个河南潢川贡面,口感不错,煮汤面也不黏糊,很爽口。这些干的面类,常温可以放很久很久。。。

速食类可选择也太多了,什么自嗨锅,各种粉啊面啊的,按喜好买啦。买之前可以看看保质期,有些挺短!过两天要发米线,你们可以到时候来买!

各种调料,油,我这次搬家全没带。这次一上来就买了:一桶油,李锦记薄盐生抽,盐,白砂糖,黄酒,香醋,白醋,芝麻酱,黄豆酱,香油,蚝油,蒸鱼豉油。。。。我太爱买调料了。。。。。以后收拾好了还要网购很多线下超市买不到的。这玩意就因人而异了,其实只有油和盐也可以烹饪。

零食饮品类
吃零食,是为了快乐。

这里就不具体说了。每个人爱吃的不一样。总之巧克力,冰淇淋,糖果,饼干这些,喜欢就买点。如果在家出不去,心理健康是很重要的,这时候还要压抑自己不吃点喜欢的东西,那怕是要出毛病了!

饮料也可以买点喜欢的放着,我平时不咋喝甜的,但是200ml的迷你罐可口可乐(原味)还是经常购买的!一周也就喝一瓶吧,我自己知道要喝那瓶可乐的时候是真的需要了。

饮用水。我还是会购买一些瓶装水的,起码胶囊咖啡机要用纯净水嘛。如果停水了有些瓶装水在也不至于渴着。

常温牛奶和酸奶可以买些,新鲜的放不了太久。

酒,我其实自己也囤。但是不建议在家喝到大醉,可以浅尝一下。喝太多其实还挺危险的。我之前被拉走隔离带了一大瓶威士忌,但是一口都没敢喝。我怕喝完后抵抗力下降感冒,也很怕喝多不知干出啥傻逼事。。。

咖啡。我平时喝胶囊和手冲比较多,所以胶囊经常买,咖啡豆放久了味道会不好,也不会买太多。

茶叶我有好多。。。也是我喝的最多的东西。喜欢啥喝啥吧!对我来说红茶比较温和,绿茶爽口,普洱是唯一喝了就睡不着觉的。。。如果不是为了品鉴,喝着玩的话,买点高碎其实是不错的选择,便宜,而且味道比很多茶包好。

总之这个类别不吃不喝都不会死,但是吃了喝了可以活得更带劲一点,是维持生命的食物无法替代的。

除了吃的
卫生用品,护肤品,洗浴用品,这些准备起码三个月的用量。又不会坏!没了是真的难受。

常用药现在是不是不好买了,我最近都没敢买。。。以前还保存了一些布洛芬(止痛),达喜(胃痛吃),红霉素软膏(外伤可以处理后抹一点在外面,不容易发炎),酒精棉(消毒),藿香正气水(恶心中暑之类)。

电池,螺丝刀等工具,胶带。平时用不上,没了很难受!

当然我们不要忘了书籍,电影,游戏,绘画,运动等等。这些让生活有了更多意义。

最后如果再上个价值,我想说一下大学毕业散伙宴时候我说的话,快10年过去了,我还是同样的想法:祝大家找到自由和真爱,实现自己的梦想。

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