我自从学会做金汤肥牛之后感觉省了一个亿.........
这个菜真的好简单
油炒黄灯笼酱,加入煮熟打碎的南瓜泥翻炒,加入焯好的肥牛蘑菇,加点热水加点盐加点醋加点白糖(根据自己的口味边尝边来我喜欢酸甜一点的感觉)。
有高汤放鸡高汤但我家一般没有所以我就放热水+一点点牛奶。
想点缀一下撒点绿青椒/葱花但是我一般都跳过这步。
觉得不够辣就放点辣椒面。

上桌吃!超好吃!
【配图网上搜的我做的虽然很好吃但不上相】

@linzzz 问:黄灯笼酱放多少?就还满辣的 :0600:

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@melissa 是的!不过我放很多南瓜感觉综合了辣....我一般一斤肥牛放一大茶勺15ml的那种黄辣椒酱

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